La ciudad de Nara es uno de los destinos más populares si viajamos a Japón. Es uno de los lugares más turísticos de este fantástico país, y un lugar perfecto para disfrutar de templos, que se encuentran en una inmejorable  conservación. Situada en Honshū, la principal isla del archipiélago nipón, Nara fue capital del Japón medieval, y hoy […]

Hoy queremos hablar de una foto muy sencilla, pero que quiere transmitir la emoción de viajar a un país muy diferente del nuestro. Hablamos de Japón, y sobre todo de su capital, Tokio. Una imagen captada una de esas noches donde eres consciente de encontrarte muy lejos de casa, rodeado por japoneses, unas personas muy, muy […]

Pensar en Wasabi és, segurament, pensar en sushi. I és que aquest picant condiment està lligat a la més famosa cuina japonesa. Veient l’altre dia un programa de cuina on parlaven d’aquest producte, hem decidit parlar una mica d’ell. Extret de l’arrel d’una planta anomenada també Wasabi (wasabia japonica), prové de la família dels naps. […]

(veure 1a part mercat Tsukiji)           (veure 2a part mercat Tsukiji) Desprès del rollete per explicar les nostres visites al mercat del peix de Tsukiji, a Tokyo, hem pensat que res millor que un vídeo acabar aquesta sèrie d’entrades al bloc. Per molt que expliquem el que vam sentir, i per […]

(veure 1a part de l’entrada)                                                  (veure 3a part de l’entrada) El mercat de Tsukiji podríem dividir-lo en tres zones. La primera i més gran, és la zona de les naus interiors, […]

Tsukiji (築地市場,) és el mercat dels mercats. Està considerat com el mercat del peix més important del món i això l’ha convertit en una de les principals atraccions turístiques de Tokyo, al Japó. I no creiem que sigui per la seva arquitectura (naus velles i mal il·luminades), ni la seva ubicació (no és un dels millors […]

Els mercats tenen vida i color, molt de color. Per nosaltres, visitar un país, és sinònim de buscar i passejar pels seus mercats. No busquem souvenirs ni records, sinó moments. Moments especials en forma de veure a la gent moure’s entre les paradetes o els botiguers oferint els seus productes. Un dels mercats que hem […]