Extraña la situación en la que se encuentra el mundo, ¿verdad? Una de las consecuencias para todos los amantes de los viajes, es que de momento resulta imposible viajar físicamente a conocer otros destinos. Pero … ¿y si lo hacemos a través del estómago?
Y es que siempre lo hemos defendido, viajar a través de la gastronomía también es una de las mejores maneras de conocer un país.
Empezamos por los dulces, de los que somos unos enamorados, y proponemos viajar elaborando desde cero algunos de los postres internacionales más conocidos y populares.
En los vídeos mostramos como los hemos elaborado, y también encontrará la receta y los ingredientes que hemos utilizado para hacerlos en casa … Buen provecho!
En Suecia la pausa para tomar un café es una tradición importante, e incluso tiene nombre propio: «Fika».
Y la costumbre es tomarlo con alguna pasta, y una de las más típicas (de hecho son muy populares en los países nórdicos) son los bollitos de cardamomo y/o canela.
Esta es nuestra reintrepretación 👩🏻🍳:
La receta original del Carrot Cake la disputan Inglaterra, Francia y Suiza, pero nosotros lo descubrimos en Canadá 😜. Lo mejor es que podemos decidir el grado de dulzura con más o menos capas de glaseado (hecho con queso y azúcar).
Pensar en un dulce italiano es pensar en Tiramisú. Este postre genial tienen mil variantes, pero aquí os dejamos una bien sencilla de preparar y deliciosa…
Viajamos hasta los Estados Unidos para preparar una de las tartas más famosos: el Apple Pie. esta deliciosa tarta de manzana es la favorita del oso Yogui 😂
Visitar Austria es sinónimo de tomar un café acompañado de uno de los pasteles de chocolate más famosos del mundo: la tarta Sacher. Os proponemos una manera fácil de elaboración:
Visitando la ciudad de Taipei probamos este pastel, y nos encantó. Su esponjosidad y sabor nos hacía buscar continuamente por las calles de la capital taiwanesa algún lugar donde lo elaboraran. Y ahora, nos encanta prepararlo en casa…
Desayunar o merendar en Estados Unidos, para nosotros es sinónimo de galletas de chocolate!
No hay cafetería o bakery norteamericana que no ofrezca las populares Chocolate Chip Cookies. Seguramente las más fáciles y rápidas de hacer de todos los postres y dulces internacionales que estamos colgando…
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