Viajando con el estómago. Cómo preparar los dulces más populares (y deliciosos) del mundo

Siempre hemos defendido que también se puede viajar a través de la gastronomía, y es una de las mejores maneras de conocer un país.

Empezamos por los dulces, de los que somos unos enamorados, y proponemos viajar elaborando desde cero algunos de los postres internacionales más conocidos y populares.

Mercado flotante de Sai Kung, Hong Kong

Una de las muchas actividades que pueden hacerse en Hong Kong, es visitar la zona de Sai Kung, y sobre todo, ir con hambre, ya que su Mercado flotante es muy conocido por la gran oferta de restaurantes. Especialmente de pescado y marisco, bien fresco, traído a diario por los muchísimos pescadores que han hecho de Sai Kung casi una atracción paraSigue leyendo «Mercado flotante de Sai Kung, Hong Kong»

Sapori di Roma. Cuando comer es un placer en la capital italiana…

¡Pero qué importante es para nosotros la gastronomía! Y cuando viajamos, es una parte imprescindible de nuestras rutas. Se puede comer muy bien en muchas partes del mundo, a menudo incluso aquellas que tienen fama de poca historia gastronómica. El secreto es no rendirse nunca, y no parar hasta encontrar lugares que nos hagan la boca agua. Porque,Sigue leyendo «Sapori di Roma. Cuando comer es un placer en la capital italiana…»

Mercados gastronómicos en Madrid

Cada vez nos gusta más definir la temática de las escapadas que hacemos, especialmente si se trata de descubrir rincones gastronómicos de alguna gran ciudad. Esta semana nos hemos querido acercar de nuevo a Madrid, una ciudad que nos encanta, para comprobar cómo está la oferta culinaria en los lugares de moda. Con un billete de AVESigue leyendo «Mercados gastronómicos en Madrid»